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Numéro non surtaxé 09 87 87 87 09
 Coffret gourmand

Coffret gourmand - FELZINS

ALVS - 77558
Bourriche « Verte » contenant : du foie gras, du vin , des terrines et bien d'autres choses. Cette bourriche est un de nos plus beaux coffrets : retrouvez ci dessous la composition complète du coffret. Bonne dégustation !
A partir de 53,05 € HT / pièce
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Quantité 5 10 15 20 30
Sans marquage 61,22 59,17 57,13 55,09 53,05

Caractéristiques

Dimensions : 34 x 26 x 11,5 cm

Poids : 4500 grammes

Couleurs : Autres

Description

Composition :
Un IGP  Pays d'Oc 4 saisons cépage  Chardonnay blanc 50 cl , un IGP  Pays d'Oc 4 saisons cépage Merlot rouge 50 cl, un bloc de foie gras de canard 130 g,, un  Confit d'Echalote de 100 g, une terrine de campagne de 90 g,  Une terrine de campagne au piment d'Espelette de 90 g,  Un Chutney aux fruits secs et graine de moutarde de 280 g, une Compotée de fruit du Roussillon bio de 220 g,  Un ballotin de truffes au chocolat  finement poudrées cacao de 55 g et Une lyre à foie gras
Liste des ingrédients :
IGP  Pays d'Oc 4 saisons cépage  Chardonnay blanc- 50 cl
IGP  Pays d'Oc 4 saisons cépage Merlot rouge-50 cl
Bloc de foie gras de canard : Foie gras de canard reconstitué 88%, eau , sel , poivre blanc, sucre, conservateur: nitrite de sodium. Traces possibles d'oeuf, noix, gluten
Confit d'Échalote : échalotes (58%), sucre (25%), huile de tournesol, vinaigre, sel, colorant : caramel, conservateur : acide sorbique.
Terrine de campagne : Gras de Porc, Foie de Porc, Gorge de Porc, Sel, Mélange d'épices, Poivre
Terrine de campagne au piment d'Espelette : Gras de porc, Foie de porc 30%, Gorge de porc, Sel, Épices, Muscade, Piment Espelette 0,5%, Poivre
Moutarde aux fruits secs LÉONARD  - 280 g : moutarde 26 % (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), sucre, moutarde à l'ancienne 13,3% (eau, vinaigre, graine de moutarde, téguments de graines de moutarde, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium, arômes, curcuma), abricots (dont antioxydant : anhydride sulfureux), pommes (dont sucre, acidifiant : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), figues (dont farine de riz), raisins secs (dont huile de tournesol et sulfites), vinaigre, sel, gingembre.
Compotée de fruit du Roussillon BIO* : Fruit (80% de fruits minimum), Sucre de Canne Biologique, Eventuellement ajout de Pectine végétale E440i, Teneur totale en sucre en moyenne 30% (tolérance) 24 à 40%
Truffes aux chocolat : matières grasses végétales (coprah, palmiste), sucre, cacao maigre en poudre, lactosérum en poudre, cacao en poudre, émulsifiant : lécithines de soja.

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